梅シロップ2週間後
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東京都板橋区大山の自宅サロン
女性専用・1日1名様限定
ほのかな香りと優しいタッチでカラダとココロが和らぐ時間(とき)を…
aromatherapysalon
朋香(ほのか)
セラピストのtomoです。
最近の梅雨寒で、体調は崩されていませんか?
![](http://honoka-salon.com/wp-content/uploads/2019/06/DSC_1017-1024x768.jpg)
昨日、義実家から紫陽花をいただいてきました。
さて、梅シロップの続報です。
5月27日に作った梅シロップ。
これを仕込んだ時(特に収穫した日)は、30度超えの暑い日でした。
まずは、仕込んだ日。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190611/10/aroma-honoka-418/7e/0b/j/o1080081014458450614.jpg)
容器がなかったので、ある分だけ作って…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190611/10/aroma-honoka-418/31/8c/j/o1080081014458450650.jpg)
容器を増やして残りを漬けたけど、腐敗防止のお酢を間違え黒酢に…
そして1週間後。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190611/10/aroma-honoka-418/9e/d9/j/o1080081014458450682.jpg)
だいぶ氷砂糖も溶けてきたけど、黒酢のは梅の色が微妙…
そして、2週間後
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190611/10/aroma-honoka-418/9d/73/j/o1080081014458450709.jpg)
すっかり氷砂糖も溶けて、梅もエキスが出てきたのが、シワシワ。
どちらかといえば、黒酢梅シロップの方が、シワシワ感が強いです。
容器の多きさが違うので、濃く見えますが、それほど色は変わらなそうです。
出来上がりの目安は3週間位のようなので、あと1週間待ちます。
誰も期待していないと思いますが、
乞うご期待!
最後までお読みいただいき
ありがとうございました😊
明日も笑顔が溢れる1日になりますように…✨