ビタミンE
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東京都板橋区大山の自宅サロン
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朋香(ほのか)
セラピストのともこです。
最近、アプリを使って食べ物を控えており、そのアプリがアドバイスをくれるのですが、「『ビタミンE』を多く摂れてます」とのこと。
何を食べたのかなー?と考えたみたら、くるみのパンでした。
くるみ(胡桃)には、抗酸化作用のあるビタミンEを多く含まれていることから、お褒めの言葉をいただいたようです。
酸素が細胞組織を破壊するのを防ぐ作用の他、体外では紫外線や排気ガスなど、また体内ではストレスや過度な運動などにより活性酸素に変化し、体内の細胞を常時攻撃し、癌や生活習慣病など様々な病気や症状、老化の要因とされており、この活性酸素を除去する機能が抗酸化作用。
40歳を過ぎるころから生産量が激減してくると言われ、体外から抗酸化作用を取り入れることが様々な病気や老化のリスクを軽減するようです。
⚫︎アンチエイジング
⚫︎美肌
⚫︎血液サラサラ=高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞、脳梗塞予防…などなど
くるみ(胡桃)に限って言えば、くるみに含まれるビタミンEの抗酸化作用は他の成分と合わさることにより更に強力になり、例えば、αリノレン酸との相乗効果により更なる悪玉コレステロール予防、血液サラサラ効果、動脈硬化予防が期待できます。
好きなものが体に良い影響を与えるのはとても嬉しいですね。
…とは言っても、食べ過ぎには要注意。
何事も、ほどほどに。
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明日も笑顔が溢れる1日になりますように…✨