クラフトコーラ
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東京都板橋区大山の自宅サロン
女性専用・1日1名様限定
ほのかな香りと優しいタッチでカラダとココロが和らぐ時間(とき)を…
aromatherapysalon
朋香(ほのか)
セラピストのともこです。
先日、収穫したレモン。
クラフトコーラを作りたいと、夫がスパイスセットを以前から入手していたのですが、せっかくなら出来たレモンを使おう!と相談していたので、収穫後早速作ることに。
それぞれのスパイスの写真を撮り忘れ😅
今回は、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、そして、コーラナッツ。
『コーラナッツ』その存在を初めて知りましが、コーラの香りでした!
このコーラナッツは今後、個別に入手したい!
小さい方のレモンを使いました。
お砂糖と水200gずつの同量で、グツグツ20分程煮込み…
保存容器に移し、賞味(費?)期限は1週間とのこと。
お砂糖やスパイスが入っていても、やはり水が入っているので、衛生面を考えるとそれくらいなのでしょうね。
冷やして、炭酸と割ってクラフトコーラの出来上がり。
出来たその日は、クローブ感が強く出ていましたが、時間の経過とともにまろやかになったかも。
今度は、少しスパイスを変えて作ってみたいと思います…夫が(笑)
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最後までお読みいただきありがとうございました😊
明日も笑顔が溢れる1日になりますように…✨